Piadipizza non è altro che una pizza con la base della piadina velocissima da preparare,molto digeribile,per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare alla pizza
Piadipizza
Ingredienti
4 piadine
mozzarella
passato di pomodoro
spianata calabrese
formaggio brie
sale
origano
Preparazione
Scaldate la piadina in una padella antiaderente o in forno,mettete sopra la passata di pomodoro riscaldata in un pentolino,origano e il sale,aggiungete la mozzarella tagliata a dadini il formaggio brie,fatela cuocere in forno o in una padella coperta con un coperchi finchè si fonde la mozzarella,in fine aggiungete la spianata calabrese.