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Cucina per Gioco

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Cucina per Gioco
Ti trovi qui: Home / Crostacei / Tartine con crema di asparagi e gamberi

26 Marzo 2014

Tartine con crema di asparagi e gamberi

Tartine con crema di asparagi e gamberi,un antipasto sfizioso,delicato,veloce e semplice da realizzare

Preparazione 00:40′                         Difficoltà “Facile”

 

cucina per gioco Tartine con crema di asparagi e gamberi

Tartine con crema di asparagi e gamberi

 

Ingredienti
 

1 rotolo di pasta sfoglia

 

1 mazzetto di asparagi

 

10 code di gamberi

 

olio extravergine di oliva

 

sale,pepe

 

Preparazione

1)Foderate con la sfoglia i stampini per le tartine.

2)Sbollentare gli asparagi in acqua bollente e salata.

3)Una volta cotti gli asparagi frullate con qualche cucchiaio di liquido di cottura (degli asparagi)aggiungette un filo d’olio, condite con il sale,pepe.

4)Unite al composto i gamberi tagliati a pezzettini piccoli e riempite le tartine.

5)Cuocete in forno a 180° per circa 15 minuti,tiratele fuori e aggiungete per ogni tartina un gambero,infornate per altri 5 minuti.

Buon appetito

 

 

Preparazione 00:40′
Persone 4
Difficoltà “Facile”
Porzione 265 KCal

Archiviato in:Antipasti, Crostacei Contrassegnato con: olio extravergine

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Gabriela

Cookigabry

Chi sono:la mia storia da food blogger forse è come tante altre, ma probabilmente pochi mi conoscono ...

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