Zucca al forno può essere un antipasto servito con scaglie di grana o un contorno per un piatto di carne,molto semplice da preparare
Zucca al forno
Ingredienti
1 zucca media
olio evo
sale
pepe
preparazione
Pelate la zucca dalla buccia,eliminate i semi,tagliate a fettine di circa 2 centimetri di larghezza.
Prendete una teglia o placa da forno,foderatela con la carta da forno e adagiate le vostre fettine di zucca.
Infornate a 180° per circa 20 minuti,provate con la forchetta se la zucca risulta morbida.
Sfornate,lasciate raffreddare,impiattate e prima di servirla condite con sale ,pepe e olio.